1991'DEN BERİ AYNI ÖZENLE
Korkuteli'nin yüksek yaylalarından gelen sütü, geleneksel üretim bilgisi ve çağdaş kalite anlayışıyla işliyoruz.
YÜKSEK MERALARIN
KARA KEÇİLERİ
Yüksek rakımlı meralarda özgürce yaşayan kara keçilerimiz, sütümüze karakterini ve yoğun aromasını katar. Doğanın ritmiyle yaşayan sürülerimiz, lezzetimizin ilk halkasıdır.
- ÖzgürDoğal yaşam
- ZenginAromatik süt
- SağlıklıGelenekten gelen bakım
DOĞANIN DENGESİ
KOYUNLARIMIZ
Yaylalarımızda beslenen koyunlarımız, sütümüze yumuşaklık ve yoğunluk kazandırır. Her sürü, mevsimin ritmine göre mera değiştirir; süt her gün taptaze toplanır.
- YaylaTemiz hava, temiz mera
- Doğal otlarlaBeslenme
- YüksekSüt verimi
DOĞALLIK VE SABIRLA
SÜTÜN YOLCULUĞU
Her damlası özenle toplanır, geleneksel yöntemlerle işlenir. Doğallığı korumak için sabırla ve dikkatle ilerleriz.
GERÇEK ÜRETİM,
GERÇEK TESİSTE BAŞLAR.
Modern altyapımız, deneyimli kadromuz ve güçlü üretim altyapımızla her aşamada kontrol bizdedir. Gelenekten aldığımız gücü, modern üretimle koruyoruz.
- Ham madde kontrolüSütümüz, yüksek rakımlı yaylalardan günlük toplanır ve titizlikle analiz edilir.
- Üretim süreciGeleneksel yöntemler bilgiyle harmanlanır; hijyen ve kalite titizlikle korunur.
- OlgunlaştırmaÜrünlerimize özel odalarda, ideal ısı ve nemde kusursuz lezzet hedeflenir.
ZAMANIN İŞÇİLİĞİ
LEZZET, MAHZENDE OLGUNLAŞIR.
Ürünlerimiz özel olgunlaştırma odalarında, ideal sıcaklık ve nem değerlerinde bekletilir; zamanın kazandırdığı derinlik sofranıza taşınır.
ATAÇELİK SOFRALARI
ÜRÜNLERİMİZ
Peynirden ete, kuruyemişten zeytine; katkısız ve doğal lezzetlerle dolu bir sofra.
Peynirler
Taze beyazdan olgunlaştırılmış tekerlere; tulum, sepet, örgü ve dünya peynirleri.
Etler & Şarküteri
Dana, kuzu ve oğlak etleri; füme, kurutulmuş et ve şarküteri lezzetleri.
Kuruyemişler
Antep ve Siirt fıstığından kavrulmuş fındık ve kajuya seçme çerezler.
Zeytinler
Gemlik siyahtan ızgara ve soslu yeşil zeytinlere sofralık çeşitler.
Kahvaltılık & Bal
Karın tereyağı, Afyon kaymağı, süzme ballar ve Jersey inek sütü.
Tümünü Keşfet
80'i aşkın ürünümüzü kategori kategori inceleyin.
AYNI ÖZEN, AYNI KARAKTER.
1991'den beri her üründe aynı el, aynı usul, aynı lezzet.
BİR AİLE GELENEĞİ
1991'den beri aynı özen,
aynı karakter, aynı lezzet.
Ataçelik Gıda, bir aile geleneği olarak başladı. Yaylalardan sofralara uzanan bu yolculukta kaliteden ve doğallıktan hiç ödün vermedik.
Bugün, aynı değerlerle geleceğe taşımaya devam ediyoruz. Atadan aldığımız mirası; toprağa, hayvana ve emeğe saygıyla işliyoruz.
Ataçelik Ailesi
Hikâyemizin Tamamı
PROFESYONEL ÇÖZÜM ORTAKLARI
GÜVENLE TERCİH EDİLEN ÜRETİM PARTNERİ
1991'den beri profesyonel mutfakların ve kurumsal müşterilerin güvenle tercih ettiği üretim partneri.
UniGusto
Selezione Gourmet
ve diğer çözüm ortakları
SOFRANIZA, ATADAN MİRAS
BİR LEZZET TAŞIYIN.
İLETİŞİM
BİZİ ARAYIN
Sipariş, bilgi ve tüm talepleriniz için şubelerimize ve fabrikamıza telefonla ulaşabilirsiniz.